7 Makanan untuk Meningkatkan Daya Ingat Anak
Telur menjadi favorit anak karena kandungan kolin dan vitamin B12 yang mendukung perkembangan otak
Mahadaya' Jakarta - Daya ingat anak memiliki peran penting dalam proses belajar di sekolah. Nutrisi yang tepat, terutama selama masa pertumbuhan otak yang pesat, dapat mendukung perkembangan otak dan fungsi kognitif anak. Artikel ini akan membahas tujuh makanan yang dapat meningkatkan daya ingat anak.
1. Telur: Telur kaya akan nutrisi penting seperti kolin, vitamin B12, protein, dan selenium. Kolin, misalnya, telah terbukti mendukung perkembangan otak dan meningkatkan fungsi kognitif pada anak-anak.
2. Buah Beri: Buah beri mengandung senyawa antosianin yang bermanfaat untuk kesehatan otak. Antosianin dapat meningkatkan aliran darah ke otak, memiliki efek anti-inflamasi, dan mendukung produksi sel saraf baru yang berkontribusi pada fungsi memori.
3. Udang: Makanan laut seperti udang mengandung asam lemak omega-3, yodium, dan zinc yang mendukung fungsi otak. Omega-3 diperlukan untuk fungsi otak normal, sementara yodium penting untuk produksi hormon tiroid yang berperan dalam perkembangan otak.
4. Bayam: Sayuran hijau seperti bayam mengandung folat, flavonoid, karotenoid, vitamin E, dan vitamin K1 yang melindungi otak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan folat dan karotenoid dapat meningkatkan fungsi kognitif anak.
5. Cokelat: Cokelat dengan kandungan kakao 70% mengandung flavonoid tinggi, senyawa antioksidan yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Asupan kakao juga telah dikaitkan dengan peningkatan kinerja kognitif pada tugas-tugas yang melibatkan memori.
6. Jeruk: Jeruk mengandung flavonoid dan vitamin C, yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Vitamin C juga telah terkait dengan peningkatan kinerja pada tugas-tugas yang melibatkan fokus, daya ingat, dan pengambilan keputusan.
7. Yogurt: Yogurt tanpa pemanis merupakan camilan sehat yang mengandung yodium, yang diperlukan untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif. Selain itu, yogurt juga mengandung protein, zinc, selenium, dan vitamin B12 yang mendukung kesehatan otak.
Dengan memasukkan makanan-makanan ini ke dalam pola makan anak, dapat membantu meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif mereka. Kombinasi nutrisi yang tepat bersama dengan gaya hidup sehat dapat memberikan dampak positif pada perkembangan otak anak.
What's Your Reaction?